6 мифов о питании, в которые давно пора перестать верить
Ни для кого не секрет, что питание играет важную роль в нашем здоровье и самочувствии. Однако, когда вокруг столько диетических тенденций и мифов о питании, бывает трудно понять, чему верить, а что игнорировать. Мы поможем развеять некоторые из наиболее распространенных мифов о питании, чтобы вы могли принимать более здоровые решения для своего организма.
Миф 1: От переедания жиров толстеют
Это один из самых распространенных мифов о питании, но он просто не соответствует действительности. На самом деле потребление здоровых жиров необходимо для общего здоровья. Здоровые жиры, содержащиеся в авокадо, оливковом масле, орехах и жирной рыбе, важны для здоровья мозга, сердца и даже для снижения веса. Поэтому не бойтесь включать в свой рацион полезные жиры.
Миф 2: Все углеводы вредны
Углеводы пользуются дурной славой, но не все углеводы вредны. Сложные углеводы, содержащиеся в цельном зерне, фруктах и овощах, необходимы для поддержания энергии и общего здоровья. Главное — сосредоточиться на сложных углеводах, а не на обработанных углеводах, таких как белый хлеб и сладкие закуски. Сложные углеводы обеспечат вас энергией надолго и будут гораздо полезнее для здоровья.
Миф 3: Все калории равны
Не все калории одинаковы. Имеет значение не только количество калорий, но и тип потребляемой пищи. Например, 100 калорий брокколи окажут на организм совершенно иное воздействие, чем 100 калорий картофеля фри. Употребление здоровых, цельных продуктов питания является ключевым фактором снижения веса и общего состояния здоровья.
Миф 4: В течение дня необходимо принимать пищу небольшими порциями
Этот миф широко распространен в мире фитнеса, однако нет никаких доказательств того, что несколько небольших приемов пищи в течение дня лучше, чем три больших порции. Каждый человек индивидуален, поэтому найдите то, что подходит именно Вам, и придерживайтесь этого.
Миф 5: Все БАДы безопасны и эффективны
Диетические добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, поэтому не всегда можно быть уверенным в том, что содержится в них. Прежде чем принимать какие-либо БАД, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться в их безопасности и эффективности.
Миф 6: Чтобы быть здоровым, необходимо исключить целые группы продуктов питания
Ни одна группа продуктов не является «плохой» по своей сути. Все дело в умеренности. Исключение целых групп продуктов может привести к дефициту питательных веществ и нездоровым отношениям с пищей. Вместо этого следует сосредоточиться на сбалансированном питании, включающем разнообразные цельные продукты