|
|
|
Новости
21 февраля 2011
Мы с радостью сообщает о высокой оценке качества продукции «Тульчинка» в рамках международной выставки продуктов питания «Продэкспо-2011», проходившей с 7 по 11 февраля в Москве. «Тульчинка» получила сразу несколько медалей в номинациях «Лучший продукт 2011», а также ряд других ценных наград.
14 января 2011
Компания «Тульчинка» примет участие в ежегодной международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2011», которая пройдет с 7 по 11 февраля в Москве в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр».
30 ноября 2010
Компания «Терра Фуд» c радостью сообщает о победе ТМ «Тульчинка» во впервые введенной номинации Международного фестиваля-конкурса «Выбор года» в Украине — «Сливочное масло года отечественного производства».
Поиск на сайте
|
Статьи
|
 |
Спред — диетический продукт, полезный для Вашего здоровья!
Спред — продукт новый и непривычный для россиян, в странах Америки и Европы он уже давно пользуется высоким спросом: уровень его потребления значительно выше уровня потребления сливочного масла. Что же такое спред и в чем его основные преимущества?
|
|
 |
Гидрогенизация и переэтерификация жиров
Отрасль жироперерабатывающей промышленности получила в наше время широкое развитие, т.к. для производства спредов, маргарина и кулинарных жиров, а также некоторых других технических продуктов требуются в основном твердые жиры. Растущая потребность в последних большей частью удовлетворяется путем применения отвержденных жидких жиров, получаемых путем гидрогенизации или переэтерификации.
|
|